Cara Membuat Kue Gula Kelapa
Bahan :
150 g gula merah200 g gula pasir
100 ml air
300 g (1/2 butir) kelapa setengah tua
kupas kulit arinya,serut kasar memanjang.
Cara membuat :
-Didihkan gula merah,gula pasir,dan air diatasapi sedang sambil aduk-aduk hingga kental.
-Masukkan kelapa serut aduk rata. Masak hingga
larutan gula agak berseraput, angkat.
-Selagi panas,bentuk setiap 1 sdt adonan menurut
selera.Taruh diatas tambaph bersih,biarkan dingin
dan lapisan gula mengering.
-Simpa dalam stoples,tutup rapat.
untuk 20 buah
0 komentar:
Posting Komentar