Cara Membuat Nasi Kuning

Cara Membuat Nasi Kuning

Bahan dan Bumbu :

    1 liter beras
    3 lembar daun salam
    1 Batang Serai/Sere
    Air secukupnya
    1 bks Santan instant 65 ml

Haluskan :

    1 ruas jari kunyit (disaring ambil airnya)
    2 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    garam secukupnya
    penyedap rasa secukupnya

Cara membuat nasi kuning

1.    Cuci beras sampai bersih dan cuci bahan2 sampai bersih
2.   Masukan beras yang sudah dicuci bersih tadi ke dalam rice cooker atau magic com, tambahkan air dan   bumbu yang sudah dihaluskan.
3.   Masukan juga daun salam dan serai. Tambahkan penyedap rasa.
4.   Aduk sampai bumbu merata dengan air dan beras.
5.   Nyalakan rice cooker atau magic com dan tunggu hinga nasi kuning mateng secara otomatis.

Bahan Pelengkap (Optional) :

    Bawang Goreng
    Abon
    Telur (irisan telur dadar atau telur rebus)
    Sambal
    Kerupuk
    Tempe Goreng

Bahan Lalapan (Optional) :

    Timun
    Tomat