Cara Membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

Cara Membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

Resep Jamur Tiram

Bahan Jamur Tiram :

1. 100 g jamur tiram, potong dadu
2. 1 sdt kecap ikan
3. minyak untuk menggoreng
4. Bahan pencelup:
5. 100 g tepung beras
6. 25 g tepung sagu
7. 1 butir telur, kocok lepas
8. 1/4 sdt garam
9. merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Jamur Tiram :

1. Rendam Jamur Tiram dalam kecap ikan selama 15 menit, tiriskan.
2. Pencelup: Aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica. Masukkan ke dalam telur, aduk rata.
3. Celup jamur tiram ke bahan pencelup.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.