Cara Membuat Membuat Risol Amerika Istimewa
![]() |
Bahan Kulit Membuat Risol Amerika :
- Sediakan garam secukupnya, sesuai selera anda
- 1 sendok makan mentega, kemudian lelehkan
- 3 butir telur
- 250 ml susu cair
- 100 gram tepung terigu
Cara Membuat Kulit Risol Amerika :
- Pertama tama ayaklah terigu yang telah di letakkan terlebih dahulu di dalam mangkuk bersama garam,
- Kemudian tambahkan telur, lalu aduk aduk satu arah sampai rata, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil anda aduk aduk,
- Selanjutnya, masukkan mentega yang telah meleleh, lalu tutuplah adonan tadi dengan plastik lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit
- Langkah selanjutnya ialah olesi wajan teflon anda dengan menggunakan mentega, kemudian panaskan,
- Terakhir tuangkan satu sendok adonan, lalu ratakan sambil anda putar putar, selama 2-3 menit, kemudian angkat.
Bahan Isi Membuat Risol Amerika :
- 4 lembar smoked beef atau daging asap, yang telah dipotong kecil-kecil terlebih dahulu,
- 100 gram keju yang telah di parut, merek apa saja. sesuai selera anda
- 4 butir telur rebus, yang telah di potong kecil kecil
Bahan Goreng Membuat Risol Amerika :
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 250 gram tepung panir
- Dan terakhir Minyak goreng
Cara Membuat Risol Amerika :
- Pertama tama bentangkan terlebih dahulu kulit risoles yang telah anda buat tadi, kemudian isikan dengan daging asap/smoked beef yang telah di potong kecil kecil tadi secukupnya , tambahkan pula isian lainnya seperti keju parut, potongan telur rebus kemudian lipat hingga menjadi seperti amplop lalu sisihkan.. Lakukan hingga kulit habis,
- Kedua, celupkan risoles yang telah di isi berbagai isian tadi ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan kedalam tepung panir,
- Simpan risoles yang telah di isi serta di celupkan dalam telur kocok dan digulingkan kedalam tepung pamir tadi kedalam lemari pendingin, selama kurang lebih 1 jam,
- Setelah itu baru boleh anda goreng. Ingat untuk menggorengnya hingga berwarna kuning ke emas emasan atau bisa juga hingga warnanya agak kecoklatan,
- Terakhir , sajikan dengan saus sambal, mayonaise atau cabe rawit. sesuaikan saja dengan kesukaan anda.


0 komentar:
Posting Komentar