Cara Membuat Kue Nastar
Bahan-Bahan Membuat Kue Nastar
- 4 butir telur ambil kuningnya saja,sisakan sedikit Kuning telur sebagai bahan olesan- tepung terigu
- parut keju edam 175gr
- Maizena 50gr
- mentega 100gr
- garam setengah sendok teh
Bahan Selai Kue Nastar
- 3 butir cengkih- 2 batang kayu manis
- 1 buah nanas kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- 150 gr gula pasir
Cara Membuat Kue Nastar Keju
1. Pertama-tama anda akan membuat selai terlebih dahulu dengan cara memasak semua bahan selai hingga mengental.2. Setelah itu anda dapat mengocok telur dengan menambahkan margarin hingga mengembang anda dapt menggunakan mixer untu langkah ini.
3. Gabungkan tepung terigu dengan maizena kemudian ayak setelah itu anda dapat mencampurkannya kedalam kocokan telur pada langkah nomor 2.
4. Setelah adonan langkah nomor 3 sudah tercampur rata,lalu masukkan keju edam bersama garam lalu aduk kembali hingga semuanya merata dan dapt membentuk adonan.
5. Setelah itu anda dapat mengambil adonan sekitar 1 sendok makan lalu anda dapat mengisinya dengan selai nanas kemudian bentuk menjadi bulat.
6. Letakkan adonan yang sudah dibentuk pada langkah nomor 5 diatas loyang yang telah diolesi mentega,olesi bagian atas adonan dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju cheedar yang telah diparut.
7. Kemudian panggang adonan didalam oven dengan lama sekitar 20 menit dengan suhu 170derajat celcius. Setelah matang nastar pun sudah siap disajikan.


0 komentar:
Posting Komentar