Cara Membuat Pancake Spesial

Resep dan Cara Membuat Pancake

Berikut adalah bahan bahan yang akan anda butuhkan untuk membuat pancake

- 2 sampai 3 butir telur (anda harus pisahkan antara putih telur dan kuning telurnya)
- 300 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gr tepung terigu
- margarin

Bahan untuk topping 

- anda bisa menggunakan es krim,madu,sirup atau apapun sesuka anda.

Cara membuat pancake

1. Jadikan bahan bahan tepung terigu,garam,kuning telur,garam dan susu dalam satu wadah dan aduk hingga semuanya tercampur merata sehingga menjadi sebuah adonan.(Tips: anda bisa menggunakan mixer tapi dengan kecepatan rendah saja sampai bahan bahan menjadi sebuah adonan.)
2. Ambil putih telur dan kocok hingga mengembang setelah itu masukan kedalam adonan secara sedikit demi sedikit kembali sembari mengaduk aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan ceper atau teflon dengan api kecil saja kemudian masukan margarin secukupnya.
4. Tuangkan adonan secukupnya setelah itu tutup rapat sebentar,jika bagian pinggir adonan sudah mengeras dan bagian tengahnya sudah terlihat berpori anda bisa membalik adonan.lakukan cara yang sama hingga adonan anda habis.
5. Pancake pun siap dihidangkan.