Cara MEmbuat Tahu Chiffon

Cara MEmbuat Tahu Chiffon

BAHAN :

• 3 butir kuning telur
• 3 putih telur
• 2 buah tahu besar, haluskan
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 2 sendok makan minyak goreng
• garam secukupnya

CARA MEMASAK TAHU CHIFFON :

1. Kocok putih telur sampai kaku.
2. Kocok kuning telur, tambahkan kedalamnya tahu, dan garam. Aduk sampai rata.
3. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan adonan tahu. Tambahkan putih telur, aduk rata. Tuang dalam pinggan tahan api yang sudah dioles margarin.
4. Oven dengan api sedang sampai matang. Hidangkan dengan saus tomat.
5. Sajikan untuk 10 potong.