Cara Membuat Sup Tomat Bola Bola Ayam

Cara Membuat Sup Tomat Bola Bola Ayam

BAHAN :

• 100 gram Wortel, kupas, potong - potong
• 100 gram kentang, kupas, potong dadu

BOLA-BOLA AYAM

• 300 gr ayam giling
• 1 bks mamasuka serbaguna
• 1 btr telur
• 1 sdm sagu

BAHAN (SUP TOMAT)

• 1 sdm margarine
• 2 siung bawang putih (iris halus)
• 1/2 buah bawang bombai(iris halus)
• 5 sdm saus tomat
• 3 buah tomat(rebus lalu haluskan)
• 500 ml air
• 1 bt seledri
• 1 bks kaldu mamasuka serbaguna

CARA MEMASAK SUP TOMAT BOLA-BOLA AYAM :

1. Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.masukan Semua bahan sup lalu masak hingga mendidih.
2. Masukan bola - bola ayam ke dalam rebusan sup tomat dan biarkan hingga matang. 
3. sajikan hangat.