Cara Membuat Sate Goreng

Cara Membuat Sate Goreng

Bahan

1. 500 gr daging kambing
2. secukupnya gula
3. secukupnya air

bumbu halus :

1. 5 siung bawang putih
2. secukupnya merica
3. 6 siung bawang merah
4. secukupnya ketumbar
5. secukupnya kecap
6. 2 lembar daun jeruk
7. secukupnya garam

Cara

• iris-iris daging kambing.
• haluskan bumbu halus.
• panaskan minyak,tumis bumbu halus setelah bumbu matang,masukkan daging.Ungkep
• setelah air menyusut,tambahkan air,gula,kecap,rebus sampai empuk.
• angkat dan sajikan