Resep Beef Teriyaki Sederhana Hoka Hoka Bento

Resep Beef Teriyaki Sederhana Hoka Hoka Bento

Bahan Resep Beef Teriyaki Sederhana Hoka Hoka Bento:

• 350 gr daging sapi, gunakan yg kandungan lemaknya sedikit.
• 100 gr bawang bombay, iris panjang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 cm jahe, memarkan
• 50 gr paprika merah, iris panjang
• 200 ml air
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1/2 sdt garam

Bumbu Perendam:

• 1/2 sdt kecap ikan
• 2 sdm saus teriyaki
• 1 1/2 sdt tepung maizena
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat Beef Teriyaki Sederhana Ala Hoka Hoka Bento:

1. Pertama-tama campur semua bahan bumbu perendam, lalu aduk hingga rata.
2. Setelah itu lumuri daging dengan bumbu perendam, kemudian diamkan 30 menit
3. kemudian panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, paprika dan jahe hingga harum.
4. Lalu masukkan daging, kemudian masak hingga berubah warna
5. Selanjutnya tambahkan garam dan air, lalu aduk hingga rata dan masak hingga matang.
6. Beef Teriyaki sederhana ala Hoka Hoka Bento siap disajikan.