Resep Cumi Bakar Enak dan Lezat

Resep Cumi Bakar Enak dan Lezat

Bahan-bahan Resep Cumi Bakar Enak dan Lezat

• 10 ekor cumi ukuran sedang yang segar
• 3 siung bawang putih, dihaluskan 
• 3 butir bawang merah, dihaluskan 
• 1 cm kunyit, dihaluskan 
• 3 butir kemiri, dihaluskan 
• kecap manis secukupnya
• saus tomat secukupnya
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam 

Cara Membuat Cumi Cumi Bakar Enak dan Lezat:

1. Pertama-tama campurkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta merica bubuk dan garam, lalu aduk hingga rata, lalu sisihkan.
2. Cuci Cumi-cumi dengan air mengalir terlebih dahulu hingga bersih, lalu tiriskan.
3. Setelah itu bakar cumi-cumi yang sudah bersih sampai sedikit layu
4. Selanjutnya oleskan dengan bumbu yang dihaluskan sampai merata lalu bakar lagi hingga hampir matang
5. Kemudian oleskan lagi dengan kecap manis dan saus tomat secukupnya sampai merata lalu bakar hingga matang. Jika sudah matang silahkan diangkat.
6. Cumi-cumi bakar bumbu kecap siap untuk disajikan.