Resep Kue Kering Gula Palem

Resep Kue Kering Gula Palem

BAHAN :

• 50 gr gula palem, dihaluskan
• 150 gr margarin 
• 1 sendok teh jahe bubuk
• 50 gr gula tepung
• 225 gr tepung terigu protein rendah
• 1 butir telur
• 1 sendok teh kayu manis bubuk 
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir kuning telur
• 50 gr keping almond

CARA MEMBUAT KUE KERING GULA PALEM :

1. Kocoklah margarin, gula palem, dan gula tepung selama 1 menit. Tambahkan telur satu persatu sembari dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, jahe bubuk, kayu manis bubuk, dan baking powder sembari diayak dan diaduk dengan rata.
3. Sendokkanlah diloyang yang telah diolesi margarin, lalu tata keping almond di atasnya.
4. Oven dengan api di bawah suhu 150 derajat celcius dalam waktu 30 menit hingga matang.
5. Angkat, siap disajikan.