Resep Pepes Tahu Enak dan Lezat

Resep Pepes Tahu Enak dan Lezat

Bahan-bahan Resep Pepes Tahu Enak dan Lezat :

• 500 gr tahu, dihaluskan
• 5 lembar daun salam
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• Daun pisang secukunya untuk membungkus

Bumbu Halus:

• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah
• 1 siung bawang merah

Cara Membuat Pepes Tahu:

1. Pertama-tama campurkan tahu dengan bumbu halus lalu aduk sampai rata.
2. setelah itu tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk lagi, setelah itu persiapkan daun pisang.
3. Bungkus menggunakan daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam untuk tiap bungkusan pepes tahu.
4. Jika sudah Kukus tahu yg sdh dibungkus hingga masak sekitar 30 hingga 45 menit.
5. Jika sudah silahkan diangkat, pepes tahu siap disajikan.