Resep Telur Dadar Padang Tebal Lezat

Telur Dadar Padang Tebal Lezat

Bahan-bahan Telur Dadar Padang Tebal Lezat:

• 4 butir Telur ayam 
• 1 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garam  
• 2 sdm kelapa parut  
• 1/2 sdt ketumbar bubuk 
• 1/2 sdt lada bubuk 

Bumbu Halus Telur Dadar Padang :

• 3 siung bawang putih 
• 3 butir bawang merah

Bumbu Iris Telur Dadar Padang :

• 1 batang daun bawang
• 2 batang daun seledri 
• 1 buah cabai merah 

Cara Membuat Telur Dadar Padang Tebal:

1. Pertama-tama campur semua bahan menjadi satu , lalu tambahkan bumbu iris dan bumbu halus, lalu aduk sampai rata .
2. Setelah itu panaskan sedikit minyak di atas teflon atau wajan anti lengket, lalu goreng telur dengan menggunakan api kecil. Tutup wajan agar matang merata .
3. Kemudian balik telur dadar jika bagian bawah sudah kering. jika sudah matang merata silahkan diangkat .
4. Langkah akhir potong-potong telur dadar padang sesuai selera. Telur dadar padang siap disajikan.