Resep Ice Cream Kacang Ijo

Resep Ice Cream Kacang Ijo

BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 1 Pack bubuk Pondan Ice Cream Kacang ijo atau kacang hijau
• 300 cc air es

BAHAN HIASAN :

• Brownies kukus dipotong kecil
• 1 Buah Stroberi
• Whip Cream
• Wafer kotak / Wafer roll stick hijau

CARA MEMBUAT ICE CREAM KACANG IJO :

1. Siapkan air es (campur air minum dengan es batu tunggu sampai suhunya dingin sekali).
2. Takar dengan tepat 300 cc air es.
3. Campur 1 Pack Pondan Ice Cream kacang ijo dengan air es tersebut, mixer dengan kecepatan tinggi selama
4. ± 5-10 menit hingga mengembang dan mengental.
5.  Masukkan Adonan Ice cream ke dalam wadah lalu tutup rapat.
6. Masukkan ke dalam freezer bersuhu maximal selama ± 5-6 jam.
7. Taruh potongan brownies kukus ke dalam gelas, lalu ben 2 sekop ice cream kacang ijo yang sudah mengeras,
8. hias dengan semprotan whip cream dan buah stroberi segar di atasnya.
9. Untuk mempercantik tambahkan 3 buah astor di bagian nisi gelas, terakhir beri cokelat dark yang dilumerkan.
10. Sajikan.