Cara Masak Perut Air Asam
Bahan-bahan:
400 gram perut lembu - rebus hingga lembut (tambahkan sedikit garam sewaktu merebus)
1 labu bawang besar - hiris
1 biji tomato - hiris
1 biji cili merah - hiris
15 biji cili padi hijau - hiris
10 gram belacan - bakar dan hancurkan
1/2 cawan air rebusan perut
1/2 cawan jus limau nipis / kasturi
garam / gula / perasa pilihan
Cara:
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk.
2. Gaul rata.
3. Sedia untuk dinikmati.... sebab tak sabar nak makan!
Dah selesai!
0 komentar:
Posting Komentar